讃岐 牟礼の里 饂飩料理 郷屋敷
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当店の意気込み
製造工程
【製造工程】

【料理長・女将のコメント】
国指定有形文化財登録を受けた高松藩旧与力座敷の店内で琴の音色が流れる座敷とジャズサウンドがBGMのテーブル席、伝統を重視しながら新和空間をめざしております。又、全国の方に当店の手打ちうどんを味わって頂きたいとインターネットでの通信販売を致しております。その日打ったうどんを食べ頃にお届けしたく、受注生産しております。
とにかく、一度、味わって頂けたら幸いでございます。

テレビや雑誌の取材が来て全国に名が知れ渡る事もうれしい限りですが、全国のお客様に食べて頂き満足してもらわない限り本当に私どもの讃岐うどんが愛されているかわからないものです。だからお客様と直接コミュニケーションのとれるインターネットでの販売を決めました。
そしていろいろなメールが送られてくる事を楽しみにしています。